طريقه عمل الدونتس/ افضل طريقه لعمل حلوى الدونتس الشهيه

 

طريقه عمل الدونتس/ افضل طريقه لعمل حلوى الدونتس الشهيه

الدونتس هى حلوى شهيره وتقدم فى جميع البرامج . وتمتاز بشكلها الدائرى الرائع وطعمها المميز . ونقدم لكم فى هذا المقال اسهل طريقه لعمل الدونتس بمكونات بسيطه والنتيجه مبهره.

مقادير عمل الدونتس

كوب من الزبده

2 ملعقه كبيره خميره

كوب سكر بودره

كوب ماء دافئ

2 بيضه

5 كوب دقيق

رشه ملح

1 ملعقه صغيره فانيليا

زيت للقلى

طريقه عمل الدونتس

يتم خلط الدقيق والبيض والفانيليا والماء الدافئ جيدا. ثم يضاف الزبده والملح ويتم العجن باستمرار حتى نحصل على عجينه ناعمه وقوام مناسب .

يتم وضع العجين فى إناء عميق وتغطيته بقطعه من القماش وتركه لمدة 45 دقيقه حتى يختمر.

بعد مرور ال 45 دقيقه تأتى بالعجين وفرده على طاوله مرشوشه بالدقيق وتشكيله على شكل حلقات متساويه فى الحجم.

تسويه الدونتس

يتم قلى حلقات الدونتس فى زيت ساخن حتى تصل إلى اللون الذهبي. ويتم إخراجها من الزيت وتصفيتها جيدا ثم يتم تزيينها ب السكر البودره أو صوص الشوكولاته