طريقه عمل الحواوشى البلدى / افضل طريقه لعمل الحواوشى بعيش بلدى
الحواوشى هى من اكثر الاكلات شعبيه على الاطلاق فى مصر والتى تتميز بالطعم الرائع والسعر الجيد والشكل الشهى .
وفى هذا المقال سوف نتعرف على طريقه عمل الحواوشى البلدى زى المحلات.
طريقه عمل الحواوشى البلدى
المكونات
نصف كيلو لحمه مفرومه
بصله مبشوره ومصفاه
ملح وفلفل اسود
3 ثمره فلفل اخضر حامى
ثمره طماطم مبشوره
50 جرام من الليه الضانى
رشه بهارات حواوشى
زيت او سمنه
طريقه تحضير الحواوشى البلدى
يتم وضع اللحمه المفرومه فى اناء عميق . واضافه البصل المبشور والطماطم المبشوره والملح والفلفل.
يتم تقطيع الفلفل الى حلقات صغيره واضافته اليهم ثم نضيف البهارات.
يتم خلط المكونات جيدا ثم يتم فردها داخل العيش واضافه قطعه من الليه داخل كل رغيف.
ادهنى كل رغيف بالسمن او الزيت من الخارج وادهنى الصينيه بالزيت وضعهم داخل الصنيه.
ادخلى الصينيه الفرن على درجه حراره متوسطه حتى ينضج
الان يمكنكى اخراجه من الفرن وتقطيعه وتقديمه للاكل كطبق من اشهى الاطباق من عمايل يديكى.
يقدم بجانبه سلطه او توميه او خضروات مخلله.
تعليقات
إرسال تعليق