طريقه عمل كيكه اسفنجيه /بعجينه قطنيه هشه 2022
الكيكه الاسفنجيه هى واحده من افضل انواع الحلويات. خاصه عند تناولها مع كوب شاى ساخن فى الصباح . او كوب من العصير فى العشاء . وبالرغم من سهولتها نجد ان بعض الناس يخفقون فى عملها .
لعمل افضل كيكه اسفنجيه اتبعى الخطوات الاتيه
مكونات كيكه اسفنجيه
2كوب من الدقيق
ملعقه كبيره بيكنج بودر
رشه ملح
3 بيضات
كوب ونصف سكر
ملعقه صغيره فانيليا
كوب ونصف من اللبن
نصف كوب من الزبده
طريقه تحضير كيكه اسفنجيه
قومي بخفق الدقيق والملح والبيكنج بودر فى وعاء واسع . وخفق البيض والسكر والفانيليا فى وعاء اخر واضيفى السمنه. اضيفى خليط البيض والسكر والفانيليا الى خليط الدقيق مع اضافه اللبن والخفق جيدا حتى تصلى الى القوام المطلوب. ضعى خليط الكيك فى صينيه مدهونه بالزيت وادخليها الفرن لمده 30 دقيقه.
بعد اخراجها من الفرن تقطع الى قطع متساويه وتقدم ساخنه مع شاى او عصير.
تعليقات
إرسال تعليق